Mit reichlich Erfahrung im Gepäck 

In der letzten Woche hat das BioBouquet-Team Zuwachs bekommen: Franz Dolderer, ein pensionierter Demeter-Gärtner mit jahrzehntelanger Erfahrung, unterstützt uns zukünftig in der Präparate-Arbeit. Engagiert und erfahren wie Franz ist, hat er direkt losgelegt …

Mit Tank und Spritze unterwegs

Ausgestattet mit einem Gehörschutz und einem besonderen Rucksack hat man Franz in der letzten Woche – als es noch sonnig-warm war – übers Feld ziehen sehen. Was er auf dem Rücken trägt ist ein Tank, aus dem eine kleine Maschine Flüssigkeit pumpt. Franz verteilt sie mit einer Spritze gleichmässig übers Feld. Was er da macht?

Natürliche Power für die Böden

Franz schenkt unseren Böden vom Horn-Mist-Präparat. Dieses gehört fest zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft und wirkt wie ein homöopathisches Arzneimittel. Ein ganz natürlicher und kraftvoller «Dünger», könnte man sagen. Bevor man das Präparat ausbringen kann, muss fleissig gerührt werden.

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