
Mit reichlich Erfahrung im Gepäck
Beim BioBouquet ist Franz Dolderer für die Präparate zuständig. Franz ist eigentlich schon pensioniert. Aber eben, eigentlich … uneigentlich bringt er mit grosser Freude seine langjährige Erfahrung und sein grosses Fachwissen für uns ein ...
Mit Tank und Spritze unterwegs
Ausgestattet mit einem Gehörschutz und einem besonderen Rucksack hat man Franz in der letzten Woche – als es noch sonnig-warm war – übers Feld ziehen sehen. Was er auf dem Rücken trägt ist ein Tank, aus dem eine kleine Maschine Flüssigkeit pumpt. Franz verteilt sie mit einer Spritze gleichmässig übers Feld. Was er da macht?
Natürliche Power für die Böden
Franz schenkt unseren Böden vom Horn-Mist-Präparat. Dieses gehört fest zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft und wirkt wie ein homöopathisches Arzneimittel. Ein ganz natürlicher und kraftvoller «Dünger», könnte man sagen. Bevor man das Präparat ausbringen kann, muss fleissig gerührt werden.