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    Bei der Ernte von Kürbissen
    07. September 2026

    Welch’ prachtvolle grüne «Wand»!

    Gerade sind Agnes und Sophie dabei, unsere Stangenbohnen zu ernten. Bohne um Bohne wandert in die Eimer und dann in Ihre grünen Kisten. Wir freuen uns besonders an der Pracht im Gewächshaus, weil der Start so harzig war …

    Aller guten Dinge …

    Mit den Stangenbohnen war es erstmal so eine Sache … so richtig keimen wollten sie nämlich nicht. Beim ersten Satz, den wir aussäten und der einfach nicht werden wollte, hatten wir noch das relativ kühle Mai-Wetter im Verdacht. Aber als dann auch der zweite Anlauf – der zweite Satz – so gar nichts wurde, hielten wir vorsichtshalber Rücksprache mit dem Saatgut-lieferanten. Und siehe da: ein bekanntes Problem! Für den dritten Satz kauften wir neues Saatgut ein und von da an ging es buchstäblich aufwärts mit den Bohnen.

    Mit Handschuhen im Gewächshaus

    Jetzt steht dieser dritte Satz wirklich schön da. Die Pflanzen haben fast Raumhöhe erreicht und bilden gemeinsam eine Art grüne Wand – voller reifer Bohnen. Sophie und Agnes haben das Ernten übernommen. Zwar füllt sich der Eimer bei der Bohnenernte schneller als bei der Kefenernte, aber der Job ist dennoch anspruchsvoll und schweisstreibend. Beim Ernten tragen Sophie und Agnes Handschuhe und lange Ärmel. Denn wenn man über längere Zeit «in den Bohnen» ist, beginnen die Härchen an den Blättern zu reizen und allergische Reaktionen zu machen. Wir freuen uns, Ihnen jetzt von unseren Bohnen einpacken zu dürfen.

    • 09. Dezember 2024

      Ein Thunstetter Wintermärchen

      Es ist noch gar nicht lange her, dass es richtig kräftig geschneit hat. Auch bei uns in Thunstetten sind vor bald zwei Wochen unzählige Flocken gefallen. Gemeinsam haben sie ein Wintermärchen à la Kreidolf geschaffen …Weiterlesen →

    • 25. November 2024

      Ein Anruf, der grosse Freude verheisst

      So wie Klein und (bestimmt auch) Gross sich darauf freuen, bald das erste Türchen vom Adventskalender zu öffnen, so warten wir jedes Jahr freudig-gespannt auf einen besonderen Anruf. Wann wird er sich wohl melden?Weiterlesen →

    • 28. Oktober 2024

      Junges Grün im Gewächshaus

      Nachdem Maira das Rondini- und Kürbislaub aus dem Gewächshaus geschafft und Agnes den Boden bereitet hatte, konnte es losgehen ...Weiterlesen →

    • 21. Oktober 2024

      Bereit fürs Neue werden

      In der letzten Woche war bei uns im Gewächshaus einiges los. Erst hat Maira das ausgetrocknete Kürbis- und Rondini-Laub hinausgeschafft. Dann hat Agnes übernommen und eine kraftvolle Maschine geführt …Weiterlesen →

    • 14. Oktober 2024

      Morgens um sieben ging es los

      Es war noch dunkel, als wir in der vorletzten Woche damit begannen, Hörner mit Demeter-Mist zu füllen, um diese dann in der Erde zu vergraben. Richtig, es war mal wieder Zeit, sich um Präparate-Nachschub zu kümmern …Weiterlesen →

    • 07. Oktober 2024

      Blatt um Blatt in die Harasse

      Noch immer ist bei uns in Thunstetten die Erntezeit in vollem Gang. In der letzten Woche waren Maira und Sophie zum Beispiel mit der Federkohl-Ernte beschäftigt. Das braucht flinke Hände, Ausdauer … und Teamgeist hilft auch!Weiterlesen →

    • 16. September 2024

      Gemeinsam für das grosse Ganze

      «Viele Hände, schnelles Ende» lautet eine Redensart und immer wieder zeigt sich, dass da etwas dran ist. Zum Beispiel, wenn es darum geht, Schnittmangold zu pflanzen oder den Packtag vorzubereiten. Natürlich ist auch Sorgfalt mit am Werk …Weiterlesen →

    • 19. August 2024

      Raketen-Start beim BioBouquet

      In der letzten Woche ist unser Team beim jährlichen Mitarbeitendenanlass zusammengekommen. Es wurde geplaudert, gelacht, angestossen, gegessen und Pingpong gespielt. Dann gab es noch einen ganz besonderen Moment …Weiterlesen →

    • 01. Juli 2024

      Zwischen Grassilo und spitzen Schnäbeln

      Mit dem Alltag ist es so eine Sache: Während es an einem Ort gut läuft, ist an einem anderen Ort schnell ein Plan B gefragt. Zum Beispiel, wenn die Krähen frisch gesäten Schnittsalat erspähen …Weiterlesen →

    • 04. Juni 2024

      Eine Königin im Gewächshaus

      Kommt man bei uns ins Gewächshaus, wird man derzeit königlich begrüsst: Stolz und gerade steht sie sie da, die Königskerze, welche im letzten Jahr bei uns Einzug gehalten hat und jetzt über dem Rucola thront…Weiterlesen →

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